FormlessDesign|田中パン工場

pan
この３日間。
毎日パンを作っている。
実家からホームベーカリーの機械を持ってきたのだ。

１日目もちもちぱんに挑戦。
はかりが壊れてたので大体の目分量で作ってみたら見事に失敗した。
普段のパンの半分のサイズに出来上がった。
固くて四角くて、パンケーキみたいだった。
なのに、、味は好評でした。

２日目ふわふわパン
砂糖と塩の分量を間違えて入れてしまった。
塩辛かった。でも味は好評だった。笑
外国のパンみたいだって。

３日目ふんわりレーズンパン
レーズンをカルーアに少し漬けた。シナモンも入れてみた。
さあ、今回は成功するかな。
わくわく。。

2009.11.11